Быстрый рецепт пирога с капустой идеально соответствует многим требованиям, предлагая одновременно быстроту и восхитительный вкус.
Этот пирог можно легко приготовить как на сковороде, так и запечь в духовке.
Пирог с капустой, приготовленный на сковороде.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяЭтот быстрый рецепт пирога с капустой идеально подходит для тех, кто спешит или просто немножко ленивый.
Соберите следующие ингредиенты:
1 средний кочан капусты.
1 луковица.
2 яйца.
200 г муки.
200 мл молока.
100 г сыра.
3 столовые ложки растительного масла.
Для начала мелко нарезаем лук и капусту.
Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте капусту и готовьте, пока она не станет мягкой и золотистой. Приправить солью и перцем.
В отдельной миске взбейте яйца и добавьте муку и молоко, чтобы получилась однородная смесь. Верните капусту на сковородку, равномерно распределив ее, затем залейте тестом. Когда низ станет золотистым, переверните пирог с помощью тарелки и готовьте еще несколько минут. По желанию посыпьте сверху тертым сыром.
Ленивый капустный пирог на кефире.
Хотя выпекание в духовке требует больше времени, этот ленивый вариант идеально подходит для тех, кто предпочитает неавтономный подход. Для этого рецепта вам понадобится:
500 г капусты.
200 г муки.
200 мл кефира.
2 яйца.
100 г сыра.
1 луковица.
2 столовые ложки масла для жарки.
В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте капусту, готовьте до готовности. В миске смешайте муку, яйца, кефир, соль и перец, затем хорошо перемешайте. Добавьте в смесь капусту и тертый сыр. Смажьте форму для запекания маслом и вылейте в нее тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. После этого наслаждайтесь этим простым, но сытным блюдом!
Напомним, чем вредна соль: привычка досаливать еду сокращает жизнь – сколько бесценного времени она заберет
Раннее «Украинцы» писали, натуральный домашний майонез без уксуса и химии: о покупном вы забудет раз и навсегда
Как сообщали «Украинцы», такого вы точно не пробовали: рецепт "секретного" теплого салата с печенью, грушами и грибами
