Тот самый пломбир в стаканчике: рецепт вкусного сливочного мороженого

Пришла жара, а это значит, что очень хочется охладиться. А ви помните то сливочное мороженое в стаканчике за 60 копеек?

Оказывается, эту вкуснятину можно приготовить и самостоятельно. Так что записывайте рецептс ливочного мороженого, который поможет охладиться в знойные дни.

Ингредиенты:

сливки 32-33% — 500 мл;
сгущенное молоко — 380 г;
творог — 180 г.

Приготовление мороженого:

1.Взбиваем сливки при помощи миксера, постепенно к ним выливаем тонкой струйкой холодное сгущенное молоко. Постепенно также кладем в чашу миксера к сливкам кусочки творога, взбиваем на небольших оборотах до густой массы.

2.Перекладываем массу в кондитерский мешок и распределяем по заранее купленным вафельным стаканчикам.Оставляем мороженое в холодильнике на 5-6 часов.

Получается отличное мороженое, которое по желанию можно украсить карамелью или шоколадом.

Напомним, что тарт с вишнями станет утешением при отключениях света: самый элементарный рецепт десерта.

Ранее мы сообщали про рецепт райского пирога с клубникой на скорую руку: круче, чем с яблоками или вишней.